全区食品安全工作汇报

一、基本情况

辖区有各类食品生产经营单位**家，其中，食品生产企业**家（含食品添加剂生产企业**家），食品销售单位**家，餐饮服务单位**家，食品小作坊**家。此外，还有食品相关产品企业**家，储粮企业**家，**家农业生产企业，农资生产经营主体**家（含饲料生产企业**家，兽药生产企业**家）。

二、主要做法

我区围绕打造“健康**”示范样本，深入实施“健康+食品”战略，不断健全机制，加大投入，强化监管，全力构建全域健康食品体系，食品安全水平持续提升。

（一）巩固**省食品安全示范区创建成果

1.加强组织领导，纵深推进创建。一是“党政同责”落实到位。区委、区政府高度重视食品安全工作，建立《**市**区党政领导干部食品安全工作责任清单》，区委、区政府主要领导、分管领导定期听取食品安全工作汇报，召开专题部署会议、现场调研解决食品问题等。将食品安全纳入区对镇（街）千分制考核，有效促进各项食品安全工作落实。二是监管队伍建设到位。完善区、镇（街）、村三级监管网络，在每个镇（街）设立市场监管基层分局和农产品质量安全监管站，每个镇（街）食安办配备2-4名专职食品安全协管员（全区共20名食品安全协管员），全区共聘请112名村（社区）食品安全信息员、92名农产品安全协管员，定期组织监管人员、协管员、信息员进行全覆盖培训，提升主动发现问题、解决问题的能力。三是保障机制完善到位。优先保障食品安全所需经费并保持逐年增长，满足食品安全抽检和日常监管所需。去年投入150万元，建成食品安全智慧监管平台，形成“互联网+监管”体系，提高监管效能。

2.加强风险管控，推进全链条监管。一是强化农产品源头管理。落实食用农产品产地准出和市场准入制度，加强产地环境质量建设，地产农产品检测合格率达99.4%，专业化统防统治覆盖率68%，主要农作物绿色防控覆盖率51.2%，绿色防控产品和技术使用面积占比87%。开展绿色优质农产品基地建设，共50家企业（122张证书）通过绿色食品认证，绿色食品面积约5.4万亩；29家企业（52张证书）通过有机产品认证，有机产品面积约3万亩；全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地15.02万亩；省级绿色优质农产品基地 8个，面积22.4万亩。开展“治违禁、控药残、促提升”专项整治行动，针对禁限用药物使用问题，聚焦问题较为突出的11个农产品进行整治。加强农产品质量安全追溯体系建设，现有效入追溯平台农业生产企业达2118家，开具溯源标签89.2万张。二是强化生产流通环节监管。依托**市食品安全监管信息系统，建立健全监管对象动态信息档案，对一般风险企业“双随机”抽查，高风险企业重点检查，各类食品生产经营主体检查覆盖率65%。食品监督抽检批次逐年递增，去年食品抽检2438批次，合格率达98.23%，今年计划抽检3000批次，已经抽检616批次，完成检测295批次，3批次不合格，不合格产品处置率和按时完成率均达100%。全区23家农贸市场100%建成食品快检室，今年共快检96658批次，不合格40批次，不合格产品均按规范进行公示、下架、销毁，有效保障“菜篮子”安全。建立25家食品相关